Likør

Cazcabel Coffee

Cazcabel Coffee Tequila likør er mørk og rik brun i fargen. Det viser aromaer av sjokolade og kaffe, med et snev av jordaktig agave. For å smake har den den rike søte smaken av nybrent kaffe, notater av sjokolade, vanilje og agave. De sofistikerte kaffebønnene er tydelige på ganen når vanilje og espresso blandes med biter av mørk sjokolade og hint av melk og karamell. Jordaktige agavenotater binder profilen sammen. Finishen er lang og tørr og full av fyldig kaffe.

Mexico

Vinmonopolet 474,90 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Cazcabel Tequila Ltd

Om produsenten

Destilleriet holder seg til strenge prosesser som er gått ned gjennom generasjoner, og kutter aldri hjørner for å spare kostnader eller arbeidskraft og bruker bare de fineste ingrediensene som er tilgjengelige. Agaven som brukes i destillasjon vokser høyt oppe i Jalisco-fjellene - høyden sikrer at plantene holder seg hydrert og den næringsrike jorda hjelper dem å vokse til en større enn gjennomsnittlig størrelse.

Karakteristikk

Cazcabel Coffee Tequila likør er mørk og rik brun i fargen. Det viser aromaer av sjokolade og kaffe, med et snev av jordaktig agave. For å smake har den den rike søte smaken av nybrent kaffe, notater av sjokolade, vanilje og agave. De sofistikerte kaffebønnene er tydelige på ganen når vanilje og espresso blandes med biter av mørk sjokolade og hint av melk og karamell. Jordaktige agavenotater binder profilen sammen. Finishen er lang og tørr og full av fyldig kaffe.

Jordmonn

Agave planter vokser best i høylandet - tequila produsenter drar opp i fjellene å høste, og deretter komme ned igjen for å destillere. Cazcabel går den ekstra milen ved både å høste og destillere i høylandet. Høyden sikrer at plantene holder seg hydrert og den næringsrike jorda hjelper dem å vokse til en større enn gjennomsnittlig størrelse. Det brukes kun lokalt dyrket, blå weber agave i vår tequila som vokser i rundt 7 år før høsting.

Område

Firmaet er oppkalt etter den lokale legenden Don Cazcabel, en "slangemann" kjent for sine helbredende krefter og engasjement for Toltec, Olmec og Aztec tradisjoner. Destilleriet holder seg til strenge prosesser som er gått ned gjennom generasjoner, og kutter aldri hjørner for å spare kostnader eller arbeidskraft og bruker bare de fineste ingrediensene som er tilgjengelige. Agaven som brukes i destillasjon vokser høyt oppe i Jalisco-fjellene

Produksjonsmetode

Cazcabels kaffelikør er laget ved å blande deres tequila blanco med søte, nybrente arabica-kaffebønner fra Soconusco på sørvestkysten av Mexico, langs grensen til Guatemala. Regionen er verdenskjent for sin kaffeindustri. Soconusco var en gang en av Tysklands mest suksessrike og verdifulle kolonier på grunn av sine blomstrende kaffeplantasjer. Mellom 1895 og 1900 ble det høstet over 11,5 millioner kilo kaffe i regionen. En del av Chiapas-staten, er områdets kaffe kjent for å være lett, delikat og rik.

Opprinnelse

  • VaretypeLikør
  • EPDnr6162234
  • Vinmonopol10049701
  • Lukt-
  • Smak-
  • Farge-
  • ProdusentCazcabel Tequila Ltd
  • Årgang-
  • Land, distrikt Mexico
  • Inneholder-
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • Utvalg-
  • GrossistUrban Spirits
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • -
  • Smak
  • -
  • Om vinen
  • -
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 34%
  • Volumn 70cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.