Bitter
Krydret bitter med litt sødme og markant pepperpreget ettersmak. God fylde.
Germany
Produktinformasjon
Schwarze & Schlichte
Krydret bitter med litt sødme og markant pepperpreget ettersmak. God fylde.
Ratzeputz er et tysk krydderbrennevin/bitterdram smaksatt med ingefær. Det er kjent for sin gode effekt på magen og sitt relativt høye alkoholinnhold (58%). Tidligere var også sterkere varianter av snapsen tilgjengelige. Snapsen ble utviklet av Peter Weidmann fra Celle i 1877. Firmaet C. W. Baland und Langebartels Peter Weidmann Erben GmbH ligger fortsatt der. Celle ligger på Lüneburger Heide, og drikken kalles derfor også «Heidenlikør». Ettersom Ratzeputz har smak fra ekstrakter av ingefær kan den oppfattes som meget sterk og langvarig. Ratzeputz klassifiseres som en bitter.
Tradisjonell produksjonsprosess
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.