Poivre d´Âne ble etablert i 2013 av Stéphanie Ponson, Frédéric Porro og Alexandre Pons og ligger i Terrasses du Larzac, i hjertet av Languedoc. Målet er å lage typiske viner fra Sør-Frankrike, men uten bruk av kjemikalier. Huset fungerer som negociant og samarbeider med et bredt spekter av lokale produsenter, hvor de hjelper til med å høste og velge ut druene. Den røde tråden er lette og saftige viner med lave SO2-mengder og mye frukt.

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.